Под заказ ?
По запросу
Max. мощность 33.5 кВт
Вид Печь ротационная
высота 2340 мм
глубина 1420 мм
длина 1000 мм
материал дверей стекло
материал корпуса нержавеющая сталь
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
напряжение 400 В
размер гастроемкости 600.0000
система управления электронная
max температура 300 °С
Печь ротационная QUASAR 40Х60 Е TOP 2 производства SOTTORIVA отлично подойдет для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. благодаря использованию этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты ротационной печи SOTTORIVA QUASAR 40Х60 Е TOP 2, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 1000 мм, глубина – 1420 мм, высота – 2340 мм. Для ротационной печи SOTTORIVA QUASAR 40Х60 Е TOP 2 max температура составляет 300 °С. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. Следует также отметить, что ротационная печь SOTTORIVA QUASAR 40Х60 Е TOP 2 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Для удобства использовая в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе обработки в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 33.5 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи соответствуют стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый.

Похожие товары

QUASAR 4060NTC NTE
По запросу
Под заказ

QUASAR 4676NTC NTE
По запросу
Под заказ

QUASAR 6080NTC NTE
По запросу
Под заказ

QUASAR 60Х80 Е TOP
По запросу
Под заказ

QUASAR 60Х80 Е D TOP
По запросу
Под заказ

QUASAR 40Х60 Е TOP
По запросу
Под заказ