Печь подовая Abat ЭШ-2К
loading_nal
loading_price
Max. мощность | 10.4 кВт |
Вид | Печь подовая |
высота | 1320 мм |
глубина | 1083 мм |
длина | 1300 мм |
материал дверей | нержавеющая сталь |
материал корпуса | крашеный металл |
напряжение | 230 В |
система управления | электромеханическая |
max температура | 270 °С |
min температура | 20 °С |
Представляем Вашему вниманию профессиональный пекарский шкаф от известного производителя Чувашторгтехника, марки Abat, модель ЭШ-2. Данная модель, как и многие другие этой серии предназначена для приготовления огромного спектра продуктов питания таких как, мясо, рыба, овощи и хлебобулочные изделия. В виду незначительной цены, данную модель можно использовать для выпекания пиццы, багетов и мини-багетов, формового хлеба, а также мелкоштучных изделий. Пекарский шкаф достаточно компактный по своим размерам и выдержан в строгом стиле по исполнению. Материал используемый при сборке-нержавеющая сталь. Духовая камера укомплектована тремя противнями из высоко-углеродистой стали и имеет раздельную регулировку мощности нагревательных элементов, верхнюю и нижнюю. Оптимальный диапазон температурного режима составляет от 20 до 270*с, при превышении которого срабатывает термостат, этот предел составляет 300*С. Данная модель жарочного шкафа отлично зарекомендовала себя на современной кухне, ввиду того, что продукты подвергаемые тепловой обработке имеют равномерную колеровку и пропекание.