Печь для пиццы EUROGASTROSTAR M 1000

Предлагаемая вашему вниманию печь для пиццы M 1000 производства EUROGASTROSTAR является разновидностью профессионального кухонного профессионального оборудования, применяемого специально для приготовления пиццы. Помимо того, такая печь также может использоваться и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки. Заявленные габариты печи для пиццы M 1000, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 1485 мм, глубина – 1040 мм, высота – 820 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 1040 мм, рабочая глубина – 720 мм, рабочая высота – 180 мм. При этом заданное количество уровней составляет 2. Максимальная вместимость пицц составляет 12. Ну а для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления есть смотровое окно. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 19 кВт.

Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы соответствуют стандартам качества. Так, в данной модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей поверхности - огнеупорный камень.