loading_nal
loading_price
Max. мощность 8.25 кВт
Количество уровней 5
Вид Печь конвекционная
высота 780 мм
глубина 1250 мм
длина 800 мм
материал дверей стекло
материал корпуса нержавеющая сталь
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
напряжение 380 В
размер гастроемкости 600.0000
система управления электромеханическая
температурный щуп есть
max температура 300 °С
min температура 35 °С
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь PLANET 5 /MC производства ZANOLLI отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи PLANET 5 /MC, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 800 мм, глубина – 1250 мм, высота – 780 мм. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. Следует также отметить, что конвекционная печь PLANET 5 /MC позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. Кроме того, есть и температурный щуп, дающий возможность осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В предлагаемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 8.25 кВт.

Похожие товары

5/MC
По запросу
Под заказ

8/MC Gas
По запросу
Под заказ

8/MC
По запросу
Под заказ

8EL+T2S+CELLA+CAPPA ASP
По запросу
Под заказ

8EL+T2S+BASAMENTO+CAPPA ASP
По запросу
Под заказ

5/MC Gas
По запросу
Под заказ