Снято с продажи
Max. мощность 6.1 кВт
Количество уровней 4
система автоматической очистки камеры нет
Вид Печь конвекционная
высота 535 мм
глубина 685 мм
длина 795 мм
материал дверей стекло
материал корпуса нержавеющая сталь
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
напряжение 380 В
размер гастроемкости 600.0000
система управления электромеханическая
температурный щуп нет
max температура 280 °С
min температура 30 °С
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь A8/4U производства APACH отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию такого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи A8/4U, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 795 мм, глубина – 685 мм, высота – 535 мм. Для конвекционной печи APACH A8/4U min температура составляет 30°С. А max температура составляет 280°С. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 75 мм. Еще одно преимущество оборудования заключается в том, что конвекционная печь APACH A8/4U позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что при любой обработке качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серый. При этом материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 6.1 кВт.

Похожие товары

A91/6RXS
По запросу
Снято с продажи

A82/4U
По запросу
Снято с продажи

A8/U
По запросу
Снято с продажи

A 5/4
По запросу
Снято с продажи

A92/10RXS
По запросу
Снято с продажи

A9/10DHS
По запросу
Снято с продажи