loading_nal
loading_price
Max. мощность 13.95 кВт
Количество уровней 10
система автоматической очистки камеры нет
Вид Печь конвекционная
высота 1075 мм
глубина 760 мм
длина 920 мм
материал корпуса нержавеющая сталь
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
напряжение 380 В
размер гастроемкости 600.0000
система управления электромеханическая
температурный щуп нет
max температура 280 °С
min температура 30 °С
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь A9/10DHS производства APACH лучшим образом подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи A9/10DHS, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 920 мм, глубина – 760 мм, высота – 1075 мм. Для конвекционной печи APACH A9/10DHS min температура составляет 30°С. А max температура составляет 280°С. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 75 мм. Для удобства использования важно, что конвекционная печь APACH A9/10DHS позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что при приготовлении качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют всем стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 13.95 кВт.

Похожие товары

A91/6RXS
По запросу
Под заказ

A82/4U
По запросу
Под заказ

A8/U
По запросу
Под заказ

A 5/4
По запросу
Под заказ

A92/10RXS
По запросу
Под заказ

A9/10DHS
По запросу
Под заказ