loading_nal
loading_price
Max. мощность 6.1 кВт
Количество уровней 4
система автоматической очистки камеры нет
Вид Печь конвекционная
высота 760 мм
глубина 535 мм
длина 800 мм
материал дверей стекло
материал корпуса нержавеющая сталь
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
напряжение 230 В
размер гастроемкости 600.0000
система управления электромеханическая
температурный щуп нет
max температура 280 °С
min температура 30 °С
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь A82/4U производства APACH гарантированно подойдет для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи A82/4U, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 800 мм, глубина – 535 мм, высота – 760 мм. Для конвекционной печи APACH A82/4U min температура составляет 30°С. А max температура составляет 280°С. Оптимальный размер гастроемкости – 600х400. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 64 мм. Важно отметить, что конвекционная печь APACH A82/4U позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что в процессе приготовления качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный производителем цвет корпуса – серый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230/400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 6.1 кВт.

Похожие товары

A91/6RXS
По запросу
Под заказ

A82/4U
По запросу
Под заказ

A8/U
По запросу
Под заказ

A 5/4
По запросу
Под заказ

A92/10RXS
По запросу
Под заказ

A9/10DHS
По запросу
Под заказ