В наличии ?
122 000 руб
принцип парообразования парогенератор (бойлер)
вес нетто 48 кг
система автоматической очистки камеры есть
Количество стекол в двери 2
Материал рабочей камеры нержавеющая сталь
вкатная тележка нет
высота 670 мм
глубина 726 мм
длина 520 мм
материал дверей стекло
материал корпуса нержавеющая сталь
мощность 5 кВт
наличие конвекции есть
наличие пароувлажнения есть
напряжение 400 В
подсветка есть
размер гастроемкости GN 1/2-65
система управления электронная
сквозной проход тележек нет
стандарт European
температурный щуп есть
Тип Пароконвектомат
тип установки на подставке
уровней 6
частота тока 50 60 Гц
max температура 270 °С
min температура 35 °С
энергоноситель электричество

Предлагаемый пароконвектомат ПКА 6-1/2П производства ABAT используется для самых различных способов приготовления блюд – тушения, варки и др. Один лишь этот аппарат без проблем заменяет несколько устройств на профессиональной кухне.
Пароконвектомат ПКА 6-1/2П имеет следующие габариты: длина – 520 мм, глубина – 726 мм, высота – 670 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 48 кг. Количество уровней, предусмотренных в данной модели, - 6. Оптимальный размер гастроемкости составляет GN 1/2-65 -. Если говорить о температурном диапазоне такого пароконвектомата, то max температура не более 270 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный в этой модели принцип парообразования парогенератор (бойлер) . Весьма важно, что пароконвектомат ПКА 6-1/2П позволяет готовить сразу несколько блюд из различных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. С учетом этого время, которое затрачивается на приготовления, ощутимо сокращается, в то же время качество получается отменным. Чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.
Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий осуществлять контроль за температурой блюд во время их приготовления.
Предусмотренная в пароконвектомате ПКА 6-1/2П система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – парогенератор (бойлер) . Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической отчистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Заявленный цвет корпуса – серебристый. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 400 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 5 кВт.

Похожие товары

ПКА 6-1/3П
99 000 руб
В наличии

ПКА 6-1/2П
122 000 руб
В наличии